Categoría: Ensaladas

Ensalada de aguacates y tomate

Los aguacates  son frutos con interesantes propiedades en la cocina y para la salud. Fuentes de vitaminas y minerales. Hoy os traigo esta ensalada de aguacates y tomate. Sana, llena de colesterol bueno y muy rica. Esta ensalada es muy fácil de preparar, puedes hacerla únicamente combinando aguacate y...

Ensalada de pasta verde fria

Durante la epoca estiva, a todos nos apetece comidas fresquitas, más ligeras y más coloridas. Por eso hoy he escogido esta receta de ensalada de pasta verde, en mi búsqueda de recetas sanas, que a podéis dar a los niños para mantenerlos en una alimentación equilibrada. Ingredientes de ensalada...

Receta de ensalada caprese de tomate y mozzarella.

La ensalada caprese o capresa, es una ensalada clásica italiana. Se prepara con mozzarella fresca, tomates maduros, albahaca fresca, y por lo general se sirve rociada con aceite de oliva y vinagre balsámico. Hay muchas variantes de este plato tradicional italiano y se puede servir como entrada o aperitivo...

Receta de Ensalada Griega Vegana

Una ensalada griega vegana, vamos a ver se puede pensar que todas las ensaladas son veganas, pero si os poneis a pensar algunas tienen nata, queso, anchoas y hasta bacon. Pero para nuestra ensalada griega vegana he sustituido el queso feta por tofu firme al que se le ha...

Receta de ensalada de queso de cabra con nueces

Una ensalada muy rica y facil de hacer, con muy pocos ingredientes pero el sabor es espectacular, esta ensalada de queso de cabra y nueces para 2 personas es una verdadera delicia. Para hacer esta ensalada de queso y nueces te hará falta lo siguiente: Ingredientes: 1 lechuga romana...
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