Categoría: Sopas

Receta de sopa de repollo

Esta receta de sopa de repollo está hecha con ingredientes simples y saludables. Incluye algunos productos que regularmente podemos conseguir en los supermercados: repollo, cebolla, ajo, maíz dulce y calabacín. También, puedes usar otros ingredientes como el brócoli, garbanzos, patatas, etc. La sopa de repollo es ligera, rica en...

Receta de gazpacho andaluz

Hoy os traigo una receta muy española, el gazpacho andaluz. Un plato  refrescante a base de tomate maduro, pimiento, pepino y aceite de oliva. Es una sopa fría como la sopa de pepino. Ingredientes de la receta de gazpacho andaluz: 1/2 kilo de tomate maduro 1/2 pimiento verde 1 diente de...

Sopa de pepino fria

En la época de calor lo que más apetece tomar son comidas y bebidas que nos ayuden a sentirnos fresquitos. Pero no quiere decir  que no sigamos con nuestros hábitos alimentarios sanos y llevemos una dieta saludable. En este caso os traigo un plato lleno de sabor y muy rico: sopa de...

Receta de sopa de puerros y patatas

Hoy os hablaré de unas de mis favoritas, sopa de puerros y patatas. Es una verdadera delicia y hacer esta receta de sopa de puerros y patatas es muy fácil, os lo garantizo. En menos de 30 minutos puedes tener una deliciosa sopa de puerros y patatas. Este tipo de recetas tan...

Receta de crema de calabaza

Las sopas y cremas son de esos platos que no pueden faltar en la cocina, ya que se adaptan a todo tipo de situaciones, de allí lo mucho que me gusta la crema de calabaza. Puede ser un entrante exquisito para una celebración con amigos y familiares o una cena ligera para una...

Receta de Crema de Espinacas gourmet

En todas las temporadas del año, el puré de verduras y las cremas  son unas comidas apetecibles y muy  saludables además, de que están recomendadas en todas las dietas bajas en grasas y calorías. Hoy te ofrezco una receta de una crema de espinacas con un toque gourmet que le dan...
Translate »